蒸煮鍋（兩臺）空心軸端汽密封部件采用單向調節，雙向壓緊，多點支承的結構，減少了空心軸密封部件的同軸度誤差，增加了空心軸的密封壽命。鍋內抽排汽管及進汽、水管部分，均采用優質不銹鋼制作。鍋內進汽、進水、排汽部分的改進，使其既能實現常規蒸煮工藝的蒸煮，又適合原料膨化蒸煮工藝的蒸煮。

蒸煮鍋適用于釀造、飼料、食品工程等行業的原料蒸煮，使其達到滅菌、糊化、熟透和蛋白質適度變性，以滿足制曲前的必要條件